平日里我们在酒席饭桌上谈论一道菜肴时，都会用到“色，香，味”来品论这道菜肴好不好吃。那么问题来了，当我们一杯一杯举起手中的美酒时应该如何评价这款酒呢？而然小编常常听到大人们说品酒要讲究六观。可是小伙伴知道是哪六观吗？接下来小编就给小伙伴们介...
中国人喝白酒时候为什么习惯性用小酒杯，这好像是约定俗成的规矩，但是小编就想透过现象看到本质，为大家刨根问底一次，让酒友从中了解到原因。白酒中尤其是茅台酒，更是用很小的杯子倒酒，这里面有什么奥秘呢？下面小编就为大家揭秘。 含蓄内敛的文化内涵....
别称，指正式名称以外的别的名称。如湖南简称湘，湘就是其别名，又如一年四季、结婚年龄等一切文化、科学领域名词均常有别称。当然白酒也是有别称的，人们在饮酒的时候，往往会和很多趣事联系在一起，因此也有了关于酒的雅号或是别称。那么中国对白酒的别称有...
人们在喝白酒的时候，首先都会闻一闻白酒的味道，然后来判断白酒的香味。其实在白酒中，白酒的香味有很多种，那么问题来了，白酒中重要的“四香”是哪四香呢？下面就让小编来给大家介绍一下吧。 粮香 无论发酵在前还是在后，纯正的粮食自有特殊的香...
收藏白酒已经成为了一种与集邮、纸币等等同级的收藏物品，其实收藏白酒不仅仅只是品质提升、升值等目的，还有稀缺、工艺象征的保留等。比如，有很多白酒是很多年前的工艺生产的，但是后来由于各种各样的原因而停产，甚至再也没有出现过类似的产品，那么这种白...
众所周知，能够在市场上找到的白酒不下百种，尽管有口味一样，香型一样，但名字却不尽相同。纷纷扰扰背后，白酒的命名又是否有遵守的规章。下面就跟着小编具体看看白酒命名的门道吧。 白酒命名的门道 （1）以历史人物命名：有很多白酒企业的产地诞...
一、浓香还是酱香白酒适合长期储藏？ 酱香型白酒是最适合长期储存的酒。 酱香型白酒内含多种醇，存放时间越长越沉积，酒味更加绵长甘醇厚重。...
一、郎酒和茅台王子哪个适合存放？ 客观说一下。 郎酒和金王子都是中低端酱酒，是普通消费者都能购买得起的商品，...
